تُعد EC150 غرفة تجفيف المكرونة حلاً صناعياً مصمماً لخطوط الإنتاج عالية السعة. صُنعت من ألواح معزولة برغوة البولي يوريثان ومغطاة بـ PVC لمنع ظهور النقاط الساخنة داخل الغرفة وخارجها. يضمن هذا التصميم كفاءة الطاقة وظروف تجفيف متجانسة. بطاقة إنتاجية تصل إلى 600 كجم في الدورة، تُعتبر EC150 آلة تجفيف المكرونة مثالية للمصانع الكبيرة.
تم تصميم الهيكل الداخلي بعناية لتوزيع الهواء ودرجة الحرارة والرطوبة بشكل متساوٍ. وبهذا يمكن تجفيف أنواع مختلفة من المكرونة مثل البيني، الفوسيلي، الريغاتوني، الكونكيليه والسباغيتي بجودة موحدة. يقدم EC150 مجفف مكرونة نتائج ثابتة ويطيل العمر التخزيني للمنتجات مع الحفاظ على الطعم والقوام، مما يجعل غرفة تجفيف المكرونة جزءاً أساسياً من خطوط الإنتاج الحديثة.
تحتوي الغرفة على نظام تهوية ثنائي الاتجاه وصمامات لعادم الرطوبة وأخرى لدخول الهواء. يتم توليد الحرارة عبر السخانات الكهربائية القياسية، مع إمكانية إضافة بطاريات مياه ساخنة عند الطلب. بقدرة كهربائية مثبتة تبلغ 22300 واط، يُعتبر EC150 آلة تجفيف المكرونة قوياً وفعالاً في مختلف بيئات الإنتاج.
يتم تشغيل EC150 مجفف المكرونة من خلال نظام PLC مع شاشة لمس. تتحكم مستشعرات الرطوبة والحرارة في العملية تلقائياً. يمكن للمشغل اختيار البرنامج المناسب ومتابعة الدورة بسهولة. هذا يجعل غرفة تجفيف المكرونة سهلة الاستخدام ويقلل من الأخطاء البشرية.
في نهاية الدورة، يتم إجراء اختبار للرطوبة المتبقية ويتوقف النظام تلقائياً. تضمن هذه الخاصية فترة صلاحية أطول مع الحفاظ على اللون والنكهة والقوام. وهكذا توفر EC150 آلة تجفيف المكرونة نتائج مثالية للمنتجين المحترفين.
يوفر EC150 مجفف المكرونة ثلاث مراحل: بطيئة للحصول على جودة عالية، سريعة لتقليل الوقت والتكاليف، وقابلة للبرمجة لتلبية الاحتياجات الخاصة. هذه المرونة تجعل غرفة تجفيف المكرونة مناسبة لمختلف الأسواق.
يأتي EC150 مزوداً بست عربات و150 صينية بأبعاد 600×1200 مم، بقدرة إنتاجية تصل إلى 600 كجم من المكرونة الطازجة في الدورة الواحدة. تبلغ الأبعاد الكلية للجهاز 1750×3950×2900 مم. تجعل هذه السعة الكبيرة EC150 آلة تجفيف المكرونة خياراً مثالياً للمصانع الكبرى.
تتميز EC150 مجفف المكرونة بهيكل متين، ومكونات من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم صحي. يسهل تنظيفه وصيانته، مما يضمن الامتثال لمعايير سلامة الغذاء. بالنسبة للشركات التي تبحث عن غرفة تجفيف المكرونة موثوقة وطويلة الأمد، فإن EC150 هو الحل الأمثل.
باختصار، تجمع EC150 آلة تجفيف المكرونة بين التكنولوجيا الحديثة، السعة الكبيرة وكفاءة التشغيل العالية. بفضل عملية التجفيف المتجانسة والتحكم الآلي وكفاءة الطاقة، تُعتبر EC150 مجفف مكرونة استثماراً ناجحاً طويل الأمد للمصانع الاحترافية.
